市农业农村局于2018年12月24日正式挂牌，由原市农委（市粮食局）、市畜牧局和市农机局组成，整合市水利局、市发改委、市财政局、市国土资源局部分职能。市委农村工作领导小组办公室（简称市委农办）设在市农业农村局，协调督促落实市委农村工作领导小组决定事项、工作部署和要求等，统筹协调市农业农村局、市现代农业发展服务中心、市农业综合行政执法队、市动物疫病预防控制中心工作。

  粮食作物稳产高产。（此为截止目前最新数据）2024年，全市粮食播种面积561.26万亩，产量54.1亿斤，超额完成省定粮食播种面积556万亩和产量51.9亿斤任务。粮食作物单产为963.97斤/亩，较上年增长0.34%，高于全省32.11斤，其中：玉米单产1018.07斤/亩，较上年增长0.22%，在全省单产处于前列。深入实施百万亩农业单产提升攻坚行动，2025年我市实施百万亩农业单产提升攻坚行动147万亩。项目区玉米最高亩产2272斤，大豆最高亩产670斤。粮食产能稳定在55亿斤以上。2025年粮食产量有望再创新高，实现“三连增”。

  油料作物品质提升。（此为截止目前最新数据）2024年，全市花生种植面积102.55万亩，产量22.5万吨；2025年预计花生种植面积105万亩，产量23万吨。阜新花生籽粒饱满均匀、果仁色泽纯正、醇香适口，蛋白质含量高，无农药残留，无重金属污染，不易遭受黄曲霉毒素的污染，享有“阜新花生最好吃”的美誉。

  经济作物稳产保供。2025年，预计全年蔬菜和食用菌产量达到87.8万吨（同比增长5.5%），水果产量预计达到42.7万吨（同比增长6.7%），全市各类果蔬品类丰富、供应充足，满足人民对“吃得好、吃的健康”的需求。积极推进设施农业提升行动，目前全市已形成以福兴地镇为主的温室蔬菜、以于寺镇为主的尖椒茄子、以两家子镇和阜新镇为主的西甜瓜、以佛寺镇和双庙镇为主的大樱桃、以韩家店镇为主的草莓、以兴隆山镇为主的鲜花等设施农业生产基地。全市新增7个绿色食品，新增“名特优新”农产品1个（阜新县福兴地镇西红柿），全市“两品一标”及“名特优新”农产品达77个。

  畜牧业：（此为最新数据）2024年，全市畜牧业产值192.6亿元，占一产产值62.4%。全市猪、牛、羊、禽饲养量分别为381.01万头、118.09万头、549.81万只、13484.59万只，肉、蛋、奶产量分别为57.17万吨、17.21万吨、26.72万吨。所辖阜、彰两县均为全国生猪调出大县、肉牛国家优势特色产业集群项目建设县。彰武县天丰种羊有限公司被列为国家羊核心育种场。建立了13个国家生猪产能调控基地。累计创建国家级、省级畜禽养殖标准化示范场8个。正大百万头生猪全产业链、牧原百万头生猪养殖、双汇50万头生猪和1亿只肉鸡养殖屠宰等投资10亿元以上大项目纷纷在我市落户。

  2025年，全市实施保护性耕作面积347.996万亩、深松整地面积57.53万亩，农作物耕种收综合机械化率达到94.3%。

  全年新增大型拖拉机820台、大型玉米联合收割机710台、高性能免耕播种机1291台、秸秆打捆机155台。全市共投入免耕播种机4818台，安装远程监测设备4959台，实现信息化远程监测的保护性耕作作业补助面积全覆盖。