市农业农村局于2018年12月24日正式挂牌，由原市农委（市粮食局）、市畜牧局和市农机局组成，整合市水利局、市发改委、市财政局、市国土资源局部分职能。市委农村工作领导小组办公室（简称市委农办）设在市农业农村局，协调督促落实市委农村工作领导小组决定事项、工作部署和要求等，统筹协调市农业农村局、市现代农业发展服务中心、市农业综合行政执法队、市动物疫病预防控制中心工作。

  粮食作物稳产高产。全市粮食播种面积稳定在560万亩以上，粮食综合产能稳定在55亿斤左右。粮食作物亩产单产稳定在1000斤左右，处于全省前列，其中玉米单产优势明显，年均达1010斤/亩以上。累计实施玉米大豆单产工程100万亩以上，项目区玉米单产最高达2400斤，涌现一批吨粮田，大豆单产最高680斤，平均亩产稳定在500斤左右。全市粮食产能稳定并保持在较高水平，呈现产量连年增长态势。

  油料作物品质优良。全市以花生为主的油料作物常年种植面积稳定在100万亩以上，产量23万吨左右。阜新花生籽粒饱满均匀、果仁色泽纯正、醇香适口，蛋白质含量高，无农药残留，无重金属污染，且不易受黄曲霉毒素污染，享有“阜新花生最好吃”的美誉，品牌影响力和市场认可度不断提升。

  畜牧业：2025年，全市畜牧业产值191.7亿元，占一产产值60%。全市猪、牛、羊、禽饲养量分别为393.47万头、100.44万头、433.35万只、13634.67万只，肉、蛋、奶产量分别为53.17万吨、18.17万吨、29.2万吨。所辖阜、彰两县均为全国生猪调出大县、肉牛国家优势特色产业集群项目建设县。彰武县天丰种羊有限公司被列为国家羊核心育种场。建立了13个国家生猪产能调控基地。累计创建国家级、省级畜禽养殖标准化示范场8个。正大百万头生猪全产业链、牧原百万头生猪养殖、双汇50万头生猪和1亿只肉鸡养殖屠宰等投资10亿元以上大项目纷纷在我市落户。

  2025年，全市实施保护性耕作面积347.996万亩、深松整地面积57.53万亩，农作物耕种收综合机械化率达到94.3%。

  全年新增大型拖拉机820台、大型玉米联合收割机710台、高性能免耕播种机1291台、秸秆打捆机155台。全市共投入免耕播种机4818台，安装远程监测设备4959台，实现信息化远程监测的保护性耕作作业补助面积全覆盖。